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Gastronomie

Aktuelle news

Givaudan: ventes sur neuf mois portées par la parfumerie et la restauration

Givaudan: ventes sur neuf mois portées par la parfumerie et la restauration

Le groupe suisse Givaudan, spécialisé dans les parfums et arômes, a publié mardi des ventes en hausse sur neuf mois, portées par la parfumerie fine et la reprise dans la restauration.
Kosmetik
Le concept-store Les Raffineurs lève 6,5 millions d’euros

Le concept-store Les Raffineurs lève 6,5 millions d’euros

Fondé en 2014 par Julien Bergis et Romain Jourdan -, le concept-store spécialiste du cadeau annonce une levée de fonds de 6,5 millions d’euros opérée par Generis Capital Partners.
Mode
La maketplace B2B américaine Faire s’implante en Europe

La maketplace B2B américaine Faire s’implante en Europe

Faire, la place de marché américaine BtoB qui met en relation les marques et les points de vente, s'est implantée ces derniers mois dans une quinzaine de pays européens dont la France. 
Mode
Olivier Rousteing signe le design d'une bouteille de Chivas

Olivier Rousteing signe le design d'une bouteille de Chivas

Le designer français, dont la dernière collection a été présentée ce mercredi soir lors de la Paris Fashion Week, s'est prêté au jeu de la réinterprétation de la bouteille de spiritueux. Un classique pour les DA.
Lifestyle
Le restaurant Gucci de Beverly Hills décroche sa première étoile au guide Michelin

Le restaurant Gucci de Beverly Hills décroche sa première étoile au guide Michelin

Début 2020, ouvrait à Los Angeles le second restaurant Gucci Osteria. Une table qui vient d’être consacrée par le Guide Michelin, qui lui décerne sa première étoile.
Luxus
La chaise médaillon de Christian Dior revisitée par 17 designers

La chaise médaillon de Christian Dior revisitée par 17 designers

La chaise médaillon fétiche de Christian Dior trônait en bonne place dans sa première boutique fondée en 1947 à Paris: 74 ans plus tard, dix-sept designers ont revisité cet objet pour le remettre au goût du jour.
Lifestyle
Emmanuel Pradère (Experienced Capital) : "Un verrou a sauté pour la consommation digitale"

Emmanuel Pradère (Experienced Capital) : "Un verrou a sauté pour la consommation digitale"

Le président et associé du fonds Experienced Capital Partners revient pour FashionNetwork sur la sortie du capital de Jimmy Fairly. Et sur les nouvelles ambitions digitales des marques comme Balibaris, Sessùn ou Soeur.
Mode
L'ancienne maison de caviar de Pierre Bergé change de mains

L'ancienne maison de caviar de Pierre Bergé change de mains

La société d'investissement Olma Luxury Holdings a annoncé jeudi avoir pris une participation majoritaire dans Caviar House & Prunier Group, dont Pierre Bergé était actionnaire.
Lifestyle
House of Tribes: le nouveau rendez-vous parisien mode et lifestyle 100% phygital

House of Tribes: le nouveau rendez-vous parisien mode et lifestyle 100% phygital

Du 30 septembre au 2 octobre, la plateforme de rencontres et de vente s’installera à la Caserne durant la Fashion Week de Paris. Découverte du concept avec son fondateur Jon Lipfeld.
Mode
Le centre commercial de la Part-Dieu présente son nouveau visage

Le centre commercial de la Part-Dieu présente son nouveau visage

Rénové et agrandi, le pôle de shopping du centre-ville lyonnais qui s’étend maintenant sur 161.000 m2 a créé un rooftop abritant 25 restaurants, et accueille plusieurs nouvelles enseignes dans son extension.
Mode
K-Way signe deux collabs avec Mariacarla Boscono et Veuve Clicquot

K-Way signe deux collabs avec Mariacarla Boscono et Veuve Clicquot

Le célèbre coupe-vent annonce coup sur coup le lancement d’une capsule dessinée par la top italienne Mariacarla Boscono et un partenariat avec le champagne Veuve Clicquot.
Mode
Habile ouvre une boutique-restaurant à Paris

Habile ouvre une boutique-restaurant à Paris

Lancée il y a deux ans par Camille Andrieux et Eric Fontanini, la marque de prêt-à-porter unisexe Habile s’installe dans un concept inédit, alliant magasin et restaurant, en plein cœur du Xe arrondissement. 
Mode
Le multimarque Jane de Boy veut ouvrir son e-shop à l’international

Le multimarque Jane de Boy veut ouvrir son e-shop à l’international

Etablie à Bordeaux, Arcachon et au Cap Ferret, l'enseigne "lifestyle" créée par Marie Diard souhaite internationaliser son site de vente en ligne. Une seconde levée de fonds, après celle de 2018, est en préparation.
Mode
A Paris, le nombre de boutiques de mode a chuté de 13% en trois ans

A Paris, le nombre de boutiques de mode a chuté de 13% en trois ans

Une étude de l’Apur, de la Mairie de Paris de la CCI décrypte l’évolution commerciale de la capitale. L’équipement de la personne et le commerce de gros reculent, mais les restaurants et les magasins bio progressent.
Mode
Le groupe Clarins réalise un premier investissement dans le vin à Saint-Emilion

Le groupe Clarins réalise un premier investissement dans le vin à Saint-Emilion

Le château Beauséjour, premier grand cru classé B de Saint-Emilion, a été cédé pour 75 millions d'euros à une membre de la famille propriétaire et au groupe cosmétique Clarins..
Kosmetik
Mkrs.Paris.shop, un concept-store pour célébrer la création

Mkrs.Paris.shop, un concept-store pour célébrer la création

Après la sortie du livre Makers Paris et la mise sur orbite du site Mkrs.family, Kate van den Boogert annonce l’ouverture du concept store Mkrs.Paris.shop. Une adresse parisienne dédiée à la création indépendante.
Mode